Minden évben terem a kertemben.
Szereti a családom és én is.
Cukkini felkarikázva,már a fagyasztóba is került, télre.
Cukkini felkarikázva,már a fagyasztóba is került, télre.
Sokféle módon készítem.
Rántva, sütve, főzeléknek, töltve, rakottan, lecsóba.
Vagy csak egyszerűen lereszelve, rántottának.
Egy kis piros mangold nyéllel, kaporral párosítva.
Most a virágját próbáltam ki.
Hagymásan sütöttem le, nagyon finom.
A hagymát olajon megpárolom, én sózom is,és átforgatom rajta a cukkini virágokat. Gyorsan megpárolódik. Fehér bors kerül rá a végén.
Ma is szedtem egy adagot, holnap reggelire készül.
Rántani is szokták a virágot,palacsinta , vagy sör tésztába forgatva.
Hallottam már , hogy megtöltik, fűszeres,sajtos, darált hússal,és sütőben megsütik.
A hagymát olajon megpárolom, én sózom is,és átforgatom rajta a cukkini virágokat. Gyorsan megpárolódik. Fehér bors kerül rá a végén.
Ma is szedtem egy adagot, holnap reggelire készül.
Rántani is szokták a virágot,palacsinta , vagy sör tésztába forgatva.
Hallottam már , hogy megtöltik, fűszeres,sajtos, darált hússal,és sütőben megsütik.
3 megjegyzés:
Kicsit részleteznéd hogyan készítetted?
A hagymát olajon megpárolom, és átforgatom rajta a cukkini virágokat. Gyorsan megpárolódik. Só, és fehér bors kerül rá a végén.Köszönöm a látogatásod. Üdv.Olgis.
Köszönöm a receptet.
Megjegyzés küldése