Gyors mikrós süti.

1 dl cukor

2 dl liszt

1 kk kakaó
fél cs sütőpor

Fél marék darabolt áfonya

1 tasak kapuccsínó por (2 az egyben)

1 ek zöld dió szirup

1 db zöld dió darabokra vágva

1 tojás

1 dl tej

2 ek olaj

 2 ek darált dió.

Minden hozzávalót egy  kb 15 cm-es átmárőjű tűzálló tálba jól összekeverek

Az áfonyát előtte teába áztattam.

Mikró 800 W 6 perc alatt megsül.

Kihűlés után ketté vágtam és megtöltöttem krémmel.

Krém:

3 ek maszkarpónét, 1 kk zöld dió sziruppal, 1 ek porcukorral

 5 dkg  lágy vajjal jól kikevertem.

Tetejére csoki máz került.

Jégcukorral szórtam meg.

Gyors és nagyon finom süti.

Egy kis tejszínhab nem rontja el.