2013. március 10., vasárnap

Kapucsínó torta.

Születésnapi torta készült.
Piskóta
5 db tojás
4 ek liszt 
1 ek darált dió
1 ek darált mogyoró
1 cs sütőpor
1 kk sáfrány
3 ek barna cukor
2 ek kristály cukor


Krém
10 dkg vaj
3 ek porcukor
Főzött krém
 3 dl tej
1 cs tejszínes pudingpor
1 ek cukor
1 cs kapucsínó 3 in 1-ben kaffe drink por
kevés tejben elkeverjük a pudingport
Hozzá adjuk a   kapucsínós langyos tejhez, sűrűre főzzük.
 még melegen elkeverünk egy diónyi vajat, hogy ne bőrösödjön be.
Ha kihűlt elkeverjük benne a porcukorral habosra kevert vajat.
A tortát ketté vágjuk megkenjük a krém kétharmad részével.
Most cukor szívecskékkel díszítettem. Francia drazsé cukor, és fehér hópehely cukor került rá.










Nincsenek megjegyzések: