Ez úgy indul, hogy tojásos, tésztát gyúrok és lepárolt,
ízesített darált hús kerül bele.
Fűszerekkel(oreganó, majoránna, tárkony, izsóp, bors) ízesítem.
ízesített darált hús kerül bele.
Fűszerekkel(oreganó, majoránna, tárkony, izsóp, bors) ízesítem.
Egy nyers tojással kötöm meg, ezt a tölteléket.
Téglalap alakú tésztára kerül, , feltekerem, a végét kissé meghúzom és görcsre kötöm.
Le is fagyasztható, mindig kéznél van egy zöldségleves alapba főzzük bele.
Nagyanyáink, csak paprikás mangalica zsírban megpárolt hagymával töltötték.
Egy laktató leves betét.
1 megjegyzés:
Szeretem az ilyen bejegyzéseidet,olyan megnyugtatóak!!!:D
Megjegyzés küldése